大阪 福島 すっかり人気になりシェフは良くテレビにも出演されてるからひさびさに会った気がしませんでした。 今日は楽しみにしてた佛跳牆コース #shorts

新福島の人気中華
#紅梅本楼 さんへ再訪

●フォアグラ入り北京ダック
一品目からスペシャリテで贅沢
パリパリになるまで脂をかけて焼きあげた北京ダック。皮をそぎ切りにして、味噌、林檎、フォアグラとともに薄餅(ハオピン)で包んで提供。

●四川麻婆豆腐
辛いのが苦手なんですが、辛さが抑えてあるから、かなり好みの麻婆豆腐です。肉肉しい感じがたまらん

※佛跳牆コースの一部です。

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