福島で食べたそばが最高やった。詳細は説明欄にて。#福島グルメ #福島旅行 #大内宿 #ねぎそば #食いしん坊 #shorts

福島にある
「三澤屋」へ

場所は会津鉄道 湯野上温泉駅から5.0km、
大内宿にあるそば屋さん。

席数は120席。

今回頼んだのは
✔︎︎︎︎高遠そば 1320円
✔︎︎︎︎そば大盛り +330円
✔︎︎︎︎天ぷら 880円

・高遠そば

ねぎが1本付いてくることで
有名なお蕎麦は、
ぶっかけタイプの高遠そばと、
もりつゆで頂く水そばがあり、
高遠そばを注文。

長ネギを箸がわりにして
食べるって不思議な感覚。
意外と食べやすくて驚いた。

そばは十割で風味にコシがすごい。

具材は、かつお節、大根おろし、
大根おろし汁でシンプル。

大根おろし汁に
そばがよく絡まって最高。

ねぎを食べ進めると
後の方は辛くなるから
いい味変になって
食べとる手が止まらんくなる。

今回大盛り(普通の約1.5倍)にして
2人で分けて食べたけど
結構量があって満足度高すぎた。

・天ぷら

なす、にんじん、ピーマン、
舞茸、かぼちゃ、春菊、饅頭の
7種類もある。

1個が大きめやから食べ応えがある。

抹茶塩で頂くんやけど、
揚げたてで外はサクサク食感。
素材の美味しさを楽しめる。

1番下に隠れとる
饅頭の天ぷらは
甘くて癖になりそうな味わいやった。

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