このイベントは仙台牛に関わる生産者や流通業者などが交流し、「仙台牛」の消費拡大につなげようという取り組みで、およそ４００人が参加しました。会場では、今年度の品評会で最高賞を受賞したチャンピオン牛が振る舞われました。

参加した人
「きめ細やかな脂と、赤みの甘さ、おいしさが素晴らしいと再認識した」

仙台牛銘柄推進協議会の会長も務める村井知事。取材中の記者に…。

村井知事「どうですか？」
記者「おいしいです！」

会場には、お笑い芸人の餅田コシヒカリさんも登場し会場を盛り上げました。

餅田コシヒカリさん
「やば！」

円安による飼料の高騰など取り巻く状況は厳しいといいますが、集まった人たちは、仙台牛の銘柄普及に向けて思いを新たにしていました。