仙台・そばの神田 東一屋で「朝そば」と「肉」をキメる。 Standing Soba | Soba and pieces of pork at Soba-No-Kanda in Sendai

仙台での朝食といえば、そばの神田で「朝そば」。

仙台市内のみに展開するも、全国にその名を轟かせる「そばの神田 東一屋」
手ごろなお値段で、立ち食いそばのレベルをはるかに上回る、その味わい。
枕崎産鰹節・鯖節からとる出汁に、追いかつお、だそうな。
一味唐辛子・七味唐辛子どちらも用意されており、天かすもご自由に。
嬉しいジャナイノ!

そばの神田 東一屋で「朝そば」と「肉」をキメる。

「朝そば」は、「かけそば」に「ほうれん草」と「温玉」がのせられたもの。
「かけそば」は380円
「ほうれん草」は100円
「温玉」は100円
それが「朝そば」は400円だというのだから、おトクとしか言いようがない。

ここまでおトクな商品ならば、さらに何かをのせたくなるというもの。
この日は「肉」をトッピング。

滋養強壮・疲労回復には、豚肉。
リッチでゴゥジャスでエクセレントでブルジョワでファビュラスでプレシャスでマーベラスで豪華で豪奢で高級で特上な、お大尽様の朝食となった。

鰹節、鯖節、肉に揚げ玉。
旨味に旨味を加えていく。
旨くない【わけがない】。

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