宮城県多賀城市「豚ソバ妖怪 飛燕」ブタニボシ【限定麺】濃厚な豚のコクと煮干の旨味香りの相乗がタマラナイ😋反り返る(逆刃切り?)ブリンブリン中太麺は噛むと押し返す様な弾力 😋ザクネギもライスも最高に合う

https://x.com/mkr_gekko?s=21
公式x

ラーメン変人によるラーメン専門chでございます

麺料理が好きすぎて東北中心に全国を食べ歩いております

美味しいと感じた麺料理を映像と言葉でラーメン変人なりにお伝えして行きます

元々はブログにおいて言葉と写真のみでラーメンを紹介してましたが、言葉と映像でラーメンをよりリアルに表現出来たらと思いYoutubeを始めました^_^

食歴は食べログにほぼすべてあげてますので、よろしければご閲覧くださいませ(^^)

よろしければチャンネル登録お願いいたします^_^

【youtube以外の活動】
食べログレビューhttps://tabelog.com/rvwr/006636909/

ツイッターhttps://twitter.com/ramenhenzin

ブログhttps://ramenhenzin.hatenablog.com

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【動画に登場する表現や専門的言葉について】
使用食材はお店のポップや店主さんに確認した客観的事実ですが、映像における表現や感想は主観的なものです
そして使用食材に関して店主さんやポップで確認しているモ…

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