6月に視たテレビ番組で取り上げられた仙台の和菓子屋さんが気になり、行ってみたくなりました。そして、宮城に行くなら以前訪ねた石巻や南三陸にも行ってみようと思いさまざま算段を始め、ようやく11月末に訪ねることができました。
抹茶と共に和菓子を味わうのはいつも愉しいけど、まめいちさんの和菓子は、和菓子に込められた想いがさらに興味をそそられるもので、そういったことも含めて美味しくいただきました。
車ではなく電車やバスでの一人旅、塩釜から松島までの遊覧船は観光と移動を兼ねて利用しました。
5年ぶりに訪ねた石巻では、お寿司屋さんに入ってみました。お造りや生牡蠣、そして握り寿司を、美味しいお酒と共にいただきました。
抹茶と共に和菓子を味わうのはいつも愉しいけど、まめいちさんの和菓子は、和菓子に込められた想いがさらに興味をそそられるもので、そういったことも含めて美味しくいただきました。
車ではなく電車やバスでの一人旅、塩釜から松島までの遊覧船は観光と移動を兼ねて利用しました。
5年ぶりに訪ねた石巻では、お寿司屋さんに入ってみました。お造りや生牡蠣、そして握り寿司を、美味しいお酒と共にいただきました。
00:00 Introduction
00:59 北へ向かって
03:35 和菓子を求めて
06:06 杜の秋
07:51 遊覧船
10:14 松島から
12:18 石巻の夜
和菓子まめいち https://www.instagram.com/kiyomameco/
丸文松島汽船 https://www.marubun-kisen.com/
阿部蒲鉾店 https://www.abekama.co.jp/
石巻 蛇の目寿司 http://www.jyanomezushi.jp/
Dearにっぽん「50gの物語をあなたに 〜仙台・和菓子職人〜」
https://w…
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