＃ちゅる子の麺遊記,＃仙台ベストラーメン集,
「宮城県仙台市の隠れた名店❗️町中華華苑のオリジナルラーメンと田舎風焼きそばを堪能‼️」
ちゃっお〜ラーメンソムリエのちゅる子です‼️
今回は、宮城県仙台市青葉区愛子東にある町中華「華苑」さんをご紹介します‼️
地元密着型の名店で、かつてはプロゴルファーの松山英樹さんも通ったということで、今もなお多くの人々に愛されているお店です😀
今回は、華苑さんのオリジナルラーメンの「ダルメン」と、具材たっぷりの田舎風焼きそばを堪能しました🍜
まず最初に登場するのは、「ダルメン」‼️
ちょいピリ辛なスープは濃厚でありながらも、飽きのこない絶妙な味わいです‼️
麺は細め
で、スープとの相性抜群😊
そして、田舎風焼きそば。たくさんの具材がゴロゴロと入っており、食べ応え満点です‼️
一度食べるとやめられないこと間違いなしです😋
お店の雰囲気も昔ながらの町中華屋さん的で落ち着いており、地元の人々と交流する場としても利用されています‼️
また、親子でやられている店らしく、温かいおもてなしも、訪れる価値ありです🤭
特に華苑オリジナルラーメンのダルメンの創始者であるお父さんから、ダルメン誕生秘話を聞かせ…