＃ちゅる子の麺遊記,＃宮城県ベストラーメン集,
宮城県石巻市に位置する「食堂きかく」さんは、ラーメンや丼物など、多彩なメニューを取り揃えている地元密着型の老舗の食堂です‼️
ここでは、石巻の特産であるサバを使った「サバだしラーメン」や、他にもさまざまなメニューが味わえることで知られています😸
特に「サバだしラーメン」は、東日本大震災後に石巻専修大学の石原教授のゼミと共同で開発された看板メニューです🍜
その歴史を感じる一杯は、地元の食材と知識を結集し、復興への想いが詰まった逸品でもあります‼️
人気テレビ番組「孤独のグルメ」でも、主人公の井之頭五郎さんが堪能する場面が放送され、その味わいの深さが全国に広まりました😀
他にも「ソースかつ丼」や「どぶ漬け唐揚げ」、「チャーシュー丼」といった多彩なメニューが揃っています🍚
「食堂きかく」さんの魅力は、料理だけにとどまりません。
ご主人の人柄によりアットホームな雰囲気漂う店内は、地元の人々や観光客が集まる場所として親しまれています😊
地元の食材や文化を感じながら、食事を楽しむことができるのが、この食堂の魅力の一つでもあります。
お店や料理の詳細については、動画でご覧…