遠野ジンギスカン、米こうじの新感覚発酵ドリンクも 仙台駅に新飲食エリア 3月28日オープン (24/03/26 18:57)

JR仙台駅1階にある商業施設、「tekuteせんだい」が3月28日スペースを広げて営業を始めます。新たなエリアには、東北にゆかりのある飲食店が集まりました。

堤勇高アナウンサー
「仙台駅1階の商業エリアtekuteせんだいです。去年3月にもエリアを拡大しましたが、あさってからは、そのさらに北側に新たに10店舗をオープンさせます」

28日のオープンを前に、26日、報道公開されたのは「tekuteせんだい」の新たなエリア、その名も「tekute dining」です。「tekute dining」には、東北の食材を生かした飲食店、あわせて10店舗が入りました。

こちらは県内初出店となる岩手県の遠野ジンギスカンのお店。ラム肉専門店だからこその新鮮さが売りで、自家製ダレで楽しむ一品は、地元で長年、多くの人に親しまれているそうです。

一方、こちらは出来たての酒の味を提供することが売りのお店。店内にある小さなタンクに仕込んだ酒で、まさに、本当の出来たての味を味わうことができます。お酒は5月からの提供ということですが、同じく米こうじを使用したノンアルコールの新感覚発酵ドリンク、「ライスブリュー…

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